題 目:天天講第209講——由老酸奶事件談食品安全
時(shí) 間:5月22日(周二)18:00
地 點(diǎn):圖書(shū)館B區(qū)102報(bào)告廳
報(bào)告人簡(jiǎn)介:
王文舉,邱博投資中國(guó)有限公司高級(jí)技術(shù)服務(wù)主管,在食品添加劑方面有相當(dāng)豐富的研究經(jīng)驗(yàn)。
報(bào)告內(nèi)容簡(jiǎn)介:
主講人將從食品添加劑的種類(lèi)、使用標(biāo)準(zhǔn)及危害等方面,結(jié)合當(dāng)今社會(huì)各種食品安全危機(jī)案例——老酸奶事件,介紹食品添加劑的合理使用及中國(guó)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的前景。